藏身在新莊廟街裡的美味居酒屋
古色古香的廟街 這家日式風格的摩多居酒屋特別顯眼
特別帶上著日本浴衣裝的葵妮來外拍 :P
店內裝潢也是很日本居酒屋的STYLE
空間狹長有分前後區，前區有吧檯位
兩側裝飾也很有巧思 擺滿了日本酒瓶
大量原木樑柱顯得瀟灑俐落
通過一道小廊 後區有半開放式包廂及大螢幕 很適合一群人朋友或家庭聚會
旁邊還有可以容納多人數座位的木製大圓桌 很有日本的廟街文化味道
牆面也有中日合璧感的塗鴉彩繪 結合出日式復古與現代感的用餐氛圍
連廁所內牆壁也貼滿了日本報紙
還有牆上有可愛的日式漫畫
真的很用心打造日式的用餐氛圍
每個角落都可以讓人駐足拍照
因為訂位時有告知會帶兩寶一起來用餐
店家特別幫我們準備了和室包廂區
讓狗狗也坐的舒適 實在很貼心
▪︎ 蒜香千層腐皮
腐皮香酥 搭配摩多特調的醬汁
還有甘甜洋蔥絲更豐富口感
涼掉還是一樣酥脆 吃多也不膩口
喀滋喀滋一口接一口 超開胃下酒
▪︎馬鈴薯明太子
這道必須點 馬鈴薯球外層有杏仁顆粒
外脆內鬆軟綿密 不論口感與味道層次都好豐富
▪︎串燒盛和 (明太子雞腿、山葵豬五花、蔥鹽牛肋串、烤雞翅、雞軟骨)
摩多調製的明太子醬我們好喜歡
雞腿肉一口咬下多汁揪c 直接於嘴中滿溢
牛肋串沒有過多調味，保留牛肉的原味
豬五花搭配了山葵 吃起來不膩口
烤雞翅表層薄薄的照燒醬汁也是令人吮指回味
雞軟骨烤的脆口彈牙 很唰嘴
肉串都烤得恰到好處 烤檯師傅功夫了得
▪︎焗烤海大蝦
蝦肉厚實彈牙
最讓我驚豔的是蝦頭部分有炸過
裡面竟然塞了飯 完全吸飽蝦膏
濃郁香氣直衝腦門
(開始大嗑蝦頭
)
▪︎鹽烤透抽
是一整尾的透抽 吃起來過癮
一口咬下就可以感覺到很新鮮
肉質Q彈 烤的火侯也是控制極佳
擠點檸檬汁 沾點椒鹽就好好吃喔
▪︎鹽烤魚下巴
這也是可以看出功夫的一道烤物
外皮酥脆 裡面的魚肉相當鮮嫩
▪︎烤飯糰(明太子及鮭魚)
米飯粒粒分明 外層烤的脆脆的
搭配鹹香味美的明太子醬
切開有牽絲的起士 很銷魂
鮭魚飯糰醬油的味道也不會過於死鹹
配上淡淡的鮭魚香氣 一下就秒殺
▪︎小菜(鹽味毛豆 滷香豆干 黃金泡菜)
這三道小菜都盛裝得像小山一樣
小菜也很道味 吃得出用心
挑起味蕾 讓人胃口大開
▪︎摩多彩虹特調
底層是草莓醬 中間現榨柳橙 喝的到柳橙果粒喔 最上層是藍甘橘氣泡SODA
超網美的特調飲料 喝起來微甜有點像果汁
炎炎夏日一定要來上一杯 沁涼爽口
員工也都超親切且對狗勾好友善
最後還招待了Qdi & Queenie毛孩專屬的雞腿串串
雖是無調味水煮的 但表層還特別炙燒了一下
讓人很驚喜也深深感受到摩多的貼心及溫暖
(兩寶吃的不亦樂乎 威~把拔 快一點啦 
)
摩多居酒屋的料理都別出心裁 日菜西吃頗具創意
也把西餐擺盤文化帶進日料裡 視覺與味覺雙重享受
有好幾道都是我們這對居酒屋饕客夫妻沒吃過的搭配跟味道
一頓晚餐吃下來驚呼連連
環境和餐點真的都很優秀 加上價位算親民
來過一次 我們就在計劃下何時要再從桃園殺來吃了
開車來的朋友可以跟我們一樣停在新莊國中地下停車場
步行約10分鐘內
捷運也很方便 新莊站2號出口步行幾分鐘就會到
養寵物的家庭 快來一起用新台幣支持這家美味又友善的店家啦!
最後附上店家菜單及店家資訊
摩多居酒屋-新莊廟街串燒酒場
地址：新北市新莊區新莊路483號
電話：02-2201-2483
官網：https://mottomotto-izakaya.business.site/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/mottomotto.xz/
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